Anmeldelse: Funky Favoritter

bog.funkyfavoritter

Skal I have lidt lækkert til aftensmad derhjemme i aften? Er det din tur til at holde ´Spis & skrid-middag´ for naboer, venner og børn? Eller kommer der familie på besøg i weekenden? Så er "Funky Favoritter - glad mad til hverdag og gæst" et godt bud på de helst rigtige opskrifter! Nogle af bogens gode retter kan laves i en ruf, andre skal du kræse lidt om. Her kan du vælge at … [Read more...]

Lær at lave den sundeste Smoothie!

smoothie

Måske er du vant til at drikke smoothie hjemme eller ude, men vidste du, at forskere har sammensat en POWERSMOOTHIE, som indeholder alle de sundeste ting? Få opskriften længere nede og læs også hvorfor man har valgt netop de ingredienser (hint: De har alle nogle helt specielle egenskaber). De fleste ved, at frugt og grøntsager indeholder en lang række opbyggende stoffer, og forsøg … [Read more...]

Anmeldelse: “Almanak” af Claus Meyer

bog.almanak.bred

Hvis du bruger opskrifter når du laver mad er Claus Meyers "Almanak" ikke til at komme uden om. Den er nemlig hr. Meyers drøm om det perfekte "madår". Med udgangspunkt i årets gang og sæsonernes skiftende råvarer tilbyder bogen mere end 1.000 opskrifter på aftensmad, småretter og desserter, men også syltesager, pålæg, drikkelse, brød og kager. Det hele fordelt ud over samtlige af … [Read more...]

Anmeldelse: “Sund Krop med Kost og Motion”

bog.sundkropmedkostogmotion

Det er aldrig for sent at begynde at være mere fysisk aktiv og ændre sine kostvaner. Med regelmæsig motion og en korrekt kost får du et sundere, slankere og længere liv. Bogen "Sund Krop med Kost og Motion" giver dig en god indføring i de mest populære former for motion og du får en lang række gode råd og tips, hvad enten du kaster dig ud i løb, cykling/spinning, styrketræning, … [Read more...]

Asiatisk inspireret Blomkålssuppe med Ingefær

Cauliflower Soup

Savner du sommetider en enkel opskrift på en suppe, som smager kraftigt og godt (nærmest lidt asiatisk), og som ikke tager ret lang tid at lave, men som alligevel er god nok til festlige lejligheder? Så tjek lige denne opskrift. Suppen indeholde kun tre ingredienser og tre kryderier. Den laver næsten sig selv mens du laver hovedretten, eller hvis den skal stå alene med et lækkert flute … [Read more...]

Langtidshævede speltboller

istock.boller

Mange mennesker køber det meste af deres franskbrød og deres boller i supermarkedet - og betaler dyrt for en kedelig kvalitet. Ved selv at bage franskbrød og boller kan du let spare mere end 5.000 højt beskattede kroner om året, og ydermere hver dag kunne nyde, at spise lækkert friskt hjemmebagt brød af høj kvalitet - og det tager ikke mere end 5 minutter at røre dejen sammen... Se … [Read more...]